Wir können voller Stolz verkünden, dass wir von „top agrar“ und „Lebensmittel Praxis“ als Faire Partner 2023 in der Kategorie Alternative Produkte ausgezeichnet wurden!
Diese Anerkennung bedeutet uns sehr viel und bestätigt unser Engagement für nachhaltige und innovative Ideen in der Landwirtschaft. Ein großer Dank geht an unser fantastisches Team und natürlich an unsere Landwirte, die unser Projekt so großartig unterstützen!
Gemeinsam gestalten wir eine nachhaltigere Zukunft.
„…Wir haben dieses Projekt gestartet, um unseren Mitgliedern die Möglichkeit zu geben, auch schwächere Bodenstandorte zu nutzen“, sagt Rohr. Kichererbsen gedeihen auf mittleren bis leichten Standorten ohne Staunässe mit gutem pH. Im Allgemeinen ist die Kichererbse auf ein warmes, sonniges Klima angewiesen. Das Projekt wurde jedoch aus einem ganz anderen Grund initiiert: „Für die Landwirte, die bisher ihren Lebensunterhalt in erster Linie mit der Viehzucht verdient haben, wird so ein neues Standbein geschaffen.“ Das Fehlen einer nennenswerten Produktion in Deutschland war ein weiterer Grund für die Entscheidung, Kichererbsen anzubauen…“